Au confluent du Tarn et de l’Agout, laissez-vous charmer par le Restaurant…
une étape gourmande, à mi-chemin entre Albi et Toulouse.
Cet ancien relais postal datant de la Révolution, vous accueille pour un moment cosy. En hiver, vous profiterez de la grande cheminée et, l’été, lors d’une pause détente aux beaux jours, vous serez installés sous l’une des tonnelles du Parc arboré.
Le Chef, Patrick Martin, vous propose des plats élaborés essentiellement à base de Poisson et de Canard, ses deux grandes spécialités. Il vous invite à savourer une cuisine raffinée, faite à base de produits frais, avec une Carte renouvelée au fil des saisons.
Du fait d’un effectif réduit à ce jour, la capacité d’accueil est limitée.
Une réservation téléphonique est conseillée.
L’auberge
Au 15ème siècle, les relais de Poste s’installent environ tous les 16 à 20 kilomètres pour acheminer le courrier royal. Ces relais postaux…
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Carte & Menus
Les menus et la carte changent régulièrement. Selon le plat, le choix du vin peut être suggéré…
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